• 老酒廠
  建于1964年，赤水河老牌醬酒廠
   
• 大產能
  潭酒擁有亞洲頭號單體醬香制曲車間；酒廠年生產醬酒2.3萬噸，是中國頭號醬香原酒 供應酒廠
   

• 老酒多
  酒廠建有布達拉老酒庫，老酒存量4萬余噸，且不少老酒的酒齡都超過30年。
   
• 大儲能
  潭酒擁有眾多儲酒區，原酒儲存達8萬余噸。
   

• 老工藝
  •女工踩曲：每塊曲塊由體重55~60kg的女工踩制，以八字型踩30~36腳，保證曲塊的松軟度，便于發酵
   
• 老工藝
  •陰陽發酵，雙面暴氧：先在地面高溫堆積進行有氧發酵，也稱陽發酵；再到窖池里密封進行無氧發酵，也稱陰發酵。一陽一陰，如此歷經11個月，反復8次，才能生成更多種類和數量的釀酒微生物和風味前驅物質。
   
• 老工藝
  •老陶壇儲酒：會呼吸的陶壇不僅是儲酒容器，更是非常原始的釀造容器。潭酒將新釀的 七輪次酒分別放入透氣性好、酒體老熟快的陶壇中儲存三年，待其盤勾后，再回到老陶壇。老陶壇循環使用，內壁縫隙里的老酒浸入到新酒中，新酒老酒相互交融，酒體越加香醇。